In der Arctic Panorama Lodge werden alle Mahlzeiten an einem langen Tisch serviert, an dem sich alle Gäste treffen und die gute Gesellschaft genießen können.

​

Aud ist eine ausgezeichnete Köchin und ihr Essen wird stets sorgfältig mit frischen, saisonalen Produkten aus der Region von höchster Qualität zubereitet.
Das reichhaltige Frühstücksbuffet bietet alle lokalen Köstlichkeiten und Aud sorgt dafür, dass niemand hungrig nach Hause geht. Das Mittagessen ist ein festes Menü und traditionell eine leichtere Mahlzeit, aber am Nachmittag werden Tee, Kaffee sowie Kuchen und Kekse serviert. Die Hauptmahlzeit des Tages ist das Abendessen, das stets auf frischen, regionalen Zutaten höchster Qualität basiert.

​

Sveins Schwerpunkt liegt auf der Bar und er ist stolz auf seine große und exklusive Auswahl an Weinen, Bärlauch und Spirituosen. Begleiten Sie ihn auf einen Abendbecher und lauschen Sie seinen Geschichten.